Harita Mühendisliği Bölümü 1995 yılında Erciyes Üniversitesi’nde Harita programı olarak eğitim-öğretim'e başlamıştır. Bölümde, ilk yılı İngilizce hazırlık (Tercihe Bağlı) olmak üzere 5 yıllık bir eğitim-öğretim programı uygulanmaktadır. Bölüm 2004 yılı itibariyle öğrenci kabul etmeye başlamıştır. Bölüm bünyesinde; Jeodezi, Fotogrametri, Uzaktan Algılama, Kartoğrafya, Ölçme Tekniği ve Kamu Ölçmeleri olmak üzere 6 anabilim dalı bulunmaktadır. Bölümden mezun olan öğrenciler "Harita Mühendisi" ünvanını almaktadır.

Bölümde uygulanmakta olan eğitim-öğretim planları bilim ve teknolojideki gelişmeler yakından takip edilerek düzenlenmektedir. Bu bağlamda bölüm bünyesinde Total Station, Nivo, GPS/GNSS gibi modern ölçü aletlerinin yanında İnsansız Hava Araçları, Yersel Lazer Tarayıcılar, Optik, Kızılötesi ve Multispektral Kameralar, INS Cihazları, Hareket Yakalama Kıyafeti ve iki adet İş İstasyonubulunmaktadır. Ayrıca bölümle ilgili güncel tüm yazılımların ve programlama dillerinin lisansları mevcuttur. Bölüm modern ölçü aletlerini ve yazılımları kullanmanın yanısıra bu cihazları ve yazılımları geliştiren bir akademisyen kadrosuna sahiptir. Bölümde 3 Profesör, 2 Doçent, 2 Doktor Öğretim Üyesi ve 1 Araştırma Görevlisi Doktor görev yapmaktadır.